Nizip ilçesinde kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da vatandaşlar, kış aylarında sofralarda tüketilecek ürünleri hazırlamak için yoğun bir mesai harcıyor. Özellikle evlerde yapılan salçalar, geleneksel yöntemlerle güneş ışığında kurutulmak üzere damlara bırakılıyor.