Balıkesir, Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olarak zengin mutfak kültürünün yanı sıra kaliteli zeytinyağı üretimiyle de dikkat çekiyor. Balıkesir zeytinyağı, Ayvalık, Edremit ve Burhaniye gibi yörelere özgü çeşitleriyle coğrafi işaret tescili alarak hem yerel hem de uluslararası pazarda değerini artırıyor. Bu miras, şehrin binlerce yıllık tarımsal geleneğini günümüze taşıyor. Balıkesir Zeytinyağı ve Coğrafi İşaretin […] The post Balıkesir’in Zeytinyağı Mirası: Coğrafi İşaretli Altın appeared first on Balıkesir Haberci Gazetesi .