Mine Ataman: Gaziantep’e Londra modeli, akıllı hal

Gaziantep, her adımda bir tarih, her köşe ayrı bir tat şöleni, muazzam bir uygar­lık taşıyıcısı. Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Ulusla­rarası Gaziantep Gastronomi Festivali kap­samında bir araya geldiğimiz Gaziantep Bü­yükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ile yeni projelerini konuştuk. ‘Londra modeli’ bir şehir hali üzerinde çalıştıklarını ifade eden Şahin, kentlerin gıda kırılganlığının […]