Marmara bölgesinin ilk zeytinyağı sıkımı

Bursa’nın İznik ilçesinde, Marmara bölgesinin ilk zeytinyağı sıkımı gerçekleştirildi. Zeytinyağı üreticisi Oğuz Yıldırım, zeytinyağının kalitesinin bölgeye göre değil, zeytinin doğru yetiştirilip doğru işlenmesiyle ortaya çıktığını söyledi.