Le HuffPost Avant de cuisiner, faut-il plutôt laver, éplucher ou brosser ses champignons ?
C’est l’automne et les champignons commencent à faire leur apparition dans nos assiettes. Cueillis soi-même ou achetés, ils sont parfois terreux. Comment les nettoyer ?
C’est l’automne et les champignons commencent à faire leur apparition dans nos assiettes. Cueillis soi-même ou achetés, ils sont parfois terreux. Comment les nettoyer ?