Los especialistas de la Clínica Universidad de Navarra (CUN) hacen referencia a la serotonina de la siguiente manera: "es un neurotransmisor que desempeña un papel crucial en múltiples sistemas y funciones del cuerpo humano. Este compuesto bioquímico está presente en el cerebro, los intestinos y las plaquetas sanguíneas y contribuye a regular funciones tan variadas como el estado de ánimo, la digestión, el sueño, la función sexual, la temperatura corporal y más.