Construir resiliencia hoy para tener seguridad alimentaria mañana en Centroamérica San José, 18 oct (elmundo.cr) – El mundo depende de un sistema alimentario global que siempre enfrenta desafíos complejos. La pandemia, las crisis climáticas, las disrupciones logísticas, entre otros, han demostrado que producir alimentos no basta: se necesita un sistema resiliente, capaz de anticiparse, resistir y adaptarse ante el cambio. Para 2030, el mundo tendrá […] Xavier Condega El Mundo CR