El restaurante pionero en pizzas de autor —famoso por su característica creación de palta— cumple 18 años y celebra su consolidación con cinco locales y una propuesta gastronómica que trasciende su especialidad. Casi dos décadas atrás, Tío Tomate abría sus puertas como un pequeño local de bajón en Cachagua. The post La historia de Tío Tomate a 18 años de su apertura: el restaurante que inició la fiebre de las pizzas de autor en Chile appeared first on The Clinic .