Сезон кабачков ещё не закончен, и это отличное время поэкспериментировать с привычными блюдами. Не обязательно ограничиваться жареными кружочками — кабачки отлично сочетаются с мясом, сметаной и сыром, создавая насыщенное, но лёгкое блюдо. Этот рецепт объединяет простоту, домашний комфорт и выразительный вкус. Ингредиенты Молодые кабачки — 3-4 шт. Фарш (свиной, говяжий или куриный) — 800 г