Từ những củ gừng quen thuộc, nhóm sinh viên đã sáng tạo ra dòng sản phẩm siro, nhang nụ và rượu xoa bóp độc đáo, mang về nhiều giải thưởng khởi nghiệp. Dự án không chỉ nâng tầm nông sản quê nhà mà còn giúp nhiều lao động nữ nông thôn có thêm sinh kế bền vững.