Kas klassikalised tooted, nagu on Kirde sai ja viinerid, jäävad trendikamate valikute varju? „Klassikalise saia müük on mõnevõrra vähenenud ning rohkem ostetakse leibasid, nisujuuretisega tooteid, sealhulgas ciabatta'sid,“ sõnab Eesti Pagari müügidirektor Marko Üle.