“Su circa 600 confezioni di petti di pollo a marchio Conad, Coop ed Esselunga, analizzate in 48 supermercati italiani, il 90% presenta segni evidenti di white striping. Si tratta di una patologia muscolare legata alla rapida crescita dei polli e che si presenta sotto forma di strisce bianche, costituite da grasso e tessuto cicatriziale”. Sono […] L'articolo “Strisce bianche su più del 90% del pollo con i marchi Esselunga, Coop e Conad”. White striping, nuova indagine di Essere Animali dopo quella su Lidl proviene da Il Fatto Quotidiano .