Je to paradox, na ktorý dopláca zákazník. Hoci DPH na jedlo v reštauráciách klesla na historicky nízkych 5 %, ceny nielenže neklesli, ale rastú o takmer 10 %. Nová analýza ukazuje, že zníženie daní prinieslo najmä zmätok, tri rôzne DPH na jednom účte a obrovský priestor na daňové optimalizácie.