L’Italia festeggia ma manca ancora un ultimo passo. La cucina del nostro Paese si avvicina al riconoscimento più ambito: diventare patrimonio dell’Unesco. La decisione finale sarà presa il 10 dicembre a Nuova Delhi. “Siamo contenti di questo primo passo, speriamo in un lungo percorso, ce lo meritiamo. – ha detto a LaPresse Oscar Farinetti, fondatore […] L'articolo Unesco pronto a incoronare la cucina italiana patrimonio dell’umanità “grazie alla tradizione delle nonne e delle bisnonne. È semplice e replicabile” proviene da Il Fatto Quotidiano .