Ceny w warszawskiej restauracji Magdy Gessler po raz kolejny wywołują emocje. W listopadzie do oferty Słodkiego Słonego wróciły rogale świętomarcińskie, czyli kultowy wielkopolski przysmak z białym makiem. Jedna sztuka kosztuje tam o 4 zł więcej niż rok wcześniej. To jedne z najdroższych rogali na rynku, ale klientów wcale nie brakuje. Rogale świętomarcińskie to tradycyjny wielkopolski wypiek, przygotowywany na 11 listopada, w dniu św. Marcina. Zgodnie z recepturą w środku znajduje się biały mak, bakalie, masło i duża ilość cukru. Historia ich wypieku sięga XIX wieku, a w 2008 roku rogale zostały wpisane na listę produktów o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym – można je wytwarzać tradycyjnie tylko w Wielkopolsce. Mimo to, co roku pojawiają się w cukierniach w całym kraju, często pod inną nazwą, np. rogal z białym makiem. Rogale świętomarcińskie Magdy Gessler. Masło, biały mak i... wysoka cena Magda Gessler i jej córka Lara od kilku lat oferują własną odsłonę rogali w restauracji i cukierni Słodki Słony. W tym roku za jednego rogala marcińskiego (bo tak wielkopolski wypiek nazywa się u Gessler) zapłacimy 39 zł. Skąd taka cena? Właścicielki niezmiennie podkreślają, że to dobór najlepszych składników i ręczna produkcja decydują o kosztach w ich lokalu. Rogale marcińskie w Słodki Słony powstają na maśle, nie na tańszej margarynie, są wypełnione białym makiem i dużą ilością bakalii. Jednak 39 zł za rogala to kwota, która dla wielu klientów jest zwyczajnie absurdalna. Czy można kupić taniej takiego rogala? Można A ile kosztuje rogal świętomarciński w innych miejscach? W lokalnych piekarniach i cukierniach ceny najczęściej mieszczą się między 18 a 25 zł za sztukę, podkreśla portal Business Insider. W sieciach handlowych jest jeszcze taniej: średnia cena według danych aplikacji PanParagon to 7,49 zł, dokładnie tyle samo co rok temu. Rogale ze Słodkiego Słonego kosztują więc ponad pięciokrotnie więcej niż te z dyskontu, a mimo to co roku znikają w dużych ilościach. Jak widać, Polacy wciąż kochają rogale świętomarcińskie i... lokale Magdy Gessler.