VivaCoid 5 Hidangan dengan Cita Rasa Bali: Ada Hubungan Mendalam dengan Petani, Nelayan dan Pengrajin Lokal
Konsep ini tak hanya menonjolkan keindahan rasa dan teknik, tetapi juga mengusung nilai-nilai keberlanjutan, hubungan manusia dengan alam dan cita rasa Bali.