El farmacéutico y nutricionista Javier Fernández Ligero (@nutriligero) explica que el ayuno intermitente puede convertirse en una herramienta eficaz para mejorar el metabolismo, favorecer la pérdida de grasa y regular el apetito. Esta práctica consiste en restringir las horas de ingesta de alimentos para permitir que el cuerpo utilice de forma más eficiente sus reservas energéticas.