Dopo anni di riflessione sulle sfide che attraversano il mondo del food hospitality, In Cibum Extra 2025 ha scelto di cambiare prospettiva e di tornare al cuore pulsante del mestiere: le persone, le storie e le energie positive che ogni giorno trasformano il cibo in esperienza, relazione, appartenenza. Per ulteriori informazioni su In Cibum Extra: La responsabilità editoriale e i contenuti di cui al presente comunicato stampa sono a cura di FMTS