En onze ans de carrière, c'est la première fois que Jean-Mathieu Dauvergne, producteur d'escargots, est victime d'un cambriolage. Un préjudice qu'il estime à 90 000 euros. À un mois des fêtes, la période la plus cruciale, où il réalise 50 % de son chiffre d'affaires, impossible pour lui de refaire son stock. La récolte des escargots ne se fait qu'une fois par an, et les conséquences sont directes pour ses clients.