Edle Knollen: Pilzexperte Volbracht: "Trüffelschweine sind nur noch was für Touristen"

Echte Trüffel gehören zu den teuersten Lebensmitteln der Welt. Christian Volbracht erklärt, welche Knollen ihr Geld wert sind und warum man als Laie nicht selbst sammeln gehen sollte.