Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat de caractère pour un repas de fête original. Nous vous présentons la recette d’un mets phare des fêtes de fin d’année : le magret de canard flambé à l’Armagnac et sa forestière de champignons. Une recette généreuse et gourmande qui représente le terroir et la gastronomie de l’Occitanie.