On connaît de mieux en mieux les liens entre l’alimentation et le cancer, les maladies cardiovasculaires, l’obésité ou encore le diabète de type 2. Mais nous sommes encore trop peu nombreux à savoir faire la différence entre croyances et savoirs, dans un pays où la culture culinaire se bat avec l’alimentation industrielle. « Ouest-France » vous propose de poser vos questions au nutritionniste Anthony Berthou. Il vous répondra en direct, dans notre émission « Questions santé », mardi 16 décembre.