Kış gelince yeniden gündeme gelen Anadolu’nun bu asırlık turşusu, bağışıklığı güçlendiren etkisiyle “dünyanın en sağlıklı turşusu” olarak anılıyor ve hazırlanışı da oldukça pratik. İşte Anadolu'nun sırrı olan o meşhur tarif...