Ferit Barış Parlak: Et/süt tüketimimizin tamamını, sağlıklı “küçükbaş hayvan üretimimiz” ile karşılayabilecekken…

Küçükbaş hayvan üreti­mimiz ile toplam tüke­timin yüzde 28’ini karşıla­yabiliyoruz… Oysa: Basit adımlarla yüzde 50’ye çıkabileceğimizi, ve­rimlilik temelinde ise ihti­yacın tamamını karşılaya­bileceğimizi biliyoruz… *** Mera: Yüzyıllardır hayvan yetişti­riciliği için kullanılan, “dev­lete ait”, engebeli, otlak alan­lar olarak tanıplanıp; “nimet” sayılıyor… *** Ot verimliliğini yükseltmek için, bu alanların, “bakıma/ yenilemeye ihtiyaç duyduğu” ise “doğanın bir kanunu” ola­rak biliniyor… […]