Yumurta üretiminde düşüş sürüyor. TÜİK’in Ekim 2025 verilerine göre tavuk yumurtası üretimi hem aylık hem yıllık bazda gerilerken, tavuk eti üretiminde keskin artışlar yaşandı. Uzmanlar, kuş gribi etkisi ve artan maliyetlerin yumurtada kalıcı bir baskı oluşturduğunu vurguluyor.