Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pekmezin geleneksel üstünlüğü, son dönemde yıldızı parlayan bir besinin gölgesinde kaldı. Bilimsel çalışmalar, yüksek omega-3 içeriği sayesinde uzmanların dikkatini çeken tahinin, pekmezle birlikte tüketildiğinde etkisini iki katına çıkardığını ortaya koydu.