Hatay Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Prof. Dr. Aziz Gül, balın kristalize olmasının doğal bir süreç olduğunu belirtti ve arıcılara kış bakımıyla ilgili eğitimler verdi. Balın sıvı olmasının zorunlu olmadığını vurgulayan Gül, tüketicilerin doğru bilgiye sahip olması gerektiğini ifade etti.