Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,2 azalarak 895 bin 834 ton oldu. İçme sütü ve tereyağı üretiminde de düşüş gözlemlenirken, yoğurt, inek peyniri ve ayran üretiminde artış kaydedildi.