Ordu Büyükşehir Belediyesi iştiraki ORTAR tarafından işletilen ve özellikle yaz aylarında vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği Akyazı sahilindeki büfeler, şehrin sosyal yaşamında önemli bir yer tutuyor. Ancak sahil şeridindeki mevcut büfelerin yerleşimi ve fiziki görünümleri, estetik açıdan "daha iyisi yapılabilir mi?" sorusunu akıllara getirdi.