Bolu'da mali müşavirlik mesleğini bırakıp, hayalini kurduğu mesleğe yönelen Şeyda Yoltaş (32), 50 metrekarelik alanda üretim yapıyor. Yoldaş, kendi imkanlarıyla kapalı ortam tarımı modeli gramı yaklaşık 700 TL'ye satılan safran üretmeye başladı. İçeriğinin çok güçlü olduğunu belirten Yoltaş "Günde bir bardaktan fazla tüketilmemeli" dedi.