Bolu'da yaşayan 32 yaşındaki mali müşavir Şeyda Yaltaş, mesleğini bırakıp kapalı ortamda yapılan uzay tarımına yöneldi. 50 metrekarelik alanda yüksek katma değerli ve antioksidan açısından zengin olan safran üretimine başlayan Yaltaş, ürünün gramını 600 liradan satıyor.