Adana’nın en prestijli oteli Hilton’un mutfak şefi olarak turizm sektöründe hizmet veren Alanya sevdalısı deneyimli Chef Hakan Coşkun, Yeni Alanya’nın manşetten verdiği, turizm çalışanlarının “6 ay tok, 6 ay açız” serzenişine dair kaleme aldığı görüşlerini Yeni Alanya okurlarıyla paylaştı.