Şap salgını hayvancılığı vurdu: Kesim kriziyle et fiyatları yeniden tırmanışta

Şap salgını nedeniyle hayvancılık sektöründe kriz yaşanıyor. Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) verilerine göre, besi hayvanlarında kaybın yüzde 30’a, süt sığırlarında ise yüzde 20’ye ulaştığı tahmin ediliyor. Salgın nedeniyle piyasada bir süre arz fazlası oluştuğu için stabil kalan kırmızı et fiyatları, kesilecek hayvan sıkıntısının baş göstermesiyle yeniden yükselişe geçti.