Şap hastalığı hayvanlığa büyük darbe vurdu. Salgın nedeniyle dana ve sığırların yaz aylarında kesime gitmesi nedeniyle hayvan varlığı azaldı. Bu durum kırmızı et fiyatlarını ciddi oranda etkiledi. Karkas kesim ücretleri 3 ayda 125 lira artarken, kasaplarda da kıyma ve kuşbaşı fiyatları tavan yaptı. Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Tunca, "Yeterli hayvan gelmeyince ve yerli hayvan talebi karşılayacak ölçüde olmayınca kırmızı et fiyatları yükselişe geçti." dedi.