Türk mutfağının şerbetli yıldızı kadayıf, tel tel çıtır dokusuyla damakları şenlendiriyor. Yüksek kalorili olsa da ceviz ve fıstıkla zenginleşen bu tatlı, evde kolayca yapılabiliyor; işte yapım sırları, dikkat edilmesi gerekenler ve sağlık etkileri.