Sebzelerin besin değerini maksimumda tutmanın yolları

Sebzeleri doğru şekilde pişirmek, vitamin ve minerallerin korunması açısından kritik öneme sahiptir. Haşlama ve buharda pişirme sürelerine dikkat ederek hem lezzetli hem de besleyici yemekler hazırlamanın yolları haberimizde.