Kijk jij ook alweer uit naar Kerstmiddag? Voor veel Hengeloërs is het vaste prik: de middag voor kerst de kroeg in. Maar hoe is dat eigenlijk zo ontstaan? En waarom staan we juist dán met een biertje in de hand? George ten Brummelhuis van Eetcafé De Appel weet het antwoord.