Llega la Nochebuena y, con ella, las grandes cenas familiares. Es sin duda un momento de alegría que, sin embargo, también puede venir acompañado de pequeños sustos y accidentes. Pero ¿cuáles son los más frecuentes en estas fechas? Sobre este tema ha hablado el médico de urgencias José Manuel Portal , que divulga contenidos sobre salud en redes sociales. En uno de los vídeos más vistos de su perfil, explica cuáles son los accidentes que más se repiten en los servicios de urgencias durante la Nochebuena y Navidad. Según cuenta, los primeros casos suelen aparecer incluso antes de sentarse a la mesa. «Los clásicos cortes por cuchillo jamonero», señala. Es ese cuchillo que pasa todo el año guardado en un cajón y que, para la ocasión, se saca, se afila y se utiliza para cortar jamón. «Spoiler: eso no suele salir bien», resume. Después llegan las reacciones alérgicas a determinados alimentos. Portal explica que son frecuentes tras consumir frutos secos, mariscos, pescados o salsas elaboradas con ingredientes problemáticos. Las reacciones pueden ser leves, con lesiones cutáneas, moderadas con vómitos o dolor abdominal, o graves si llegan a comprometer la vía respiratoria. Otro clásico de estas noches son los atragantamientos. Se producen por trozos de carne mal masticados, huesos de pollo o conejo, o espinas de pescado. En estos casos, el médico recuerda que el nerviosismo es habitual y destaca la importancia de conocer la maniobra de Heimlich. Por último, el especialista menciona las intoxicaciones, muchas veces relacionadas con el consumo de alcohol. «No es tan infrecuente que la gente se tome unas copas antes de la cena y luego siga celebrando», explica. Su recomendación final es disfrutar de la comida y de la compañía con moderación para evitar que la noche termine en urgencias.