Tradycyjny karp na wigilijnym stole to nie tylko smak, ale i sztuka przygotowania. Kluczowym elementem tego procesu jest wybór odpowiedniego tłuszczu oraz precyzyjna technika smażenia. Warto zastanowić się nad tym, na czym smażyć karpia, aby zachować jego soczystość i chrupkość. Unikaj tłuszczów, które mogą zepsuć smak karpia Podział karpia na […] CZYTAJ DALEJ: Nigdy nie smaż karpia na tym tłuszczu. Ryba będzie nadawała się do kosza