Operació Guardiola

Llegeixo a The Independent que Pep Guardiola pesarà els jugadors del Manchester City just abans no agafin uns dies de vacances. I que tornant els esperarà amb una bàscula a la porta de les instal·lacions de l’equip que entrena per calcular quants quilos s’han engreixat. Qui s’excedeixi amb els llagostins o l’escudella o els polvorons (o el que sigui que es mengi en els fastos nadalencs a la Gran Bretanya), no anirà al següent partit a Nottingham. És veritat que mantenir la línia a Anglaterra és relativament fàcil: ¿qui voldria repetir pastís de ronyons? Sempre he pensat que Scrooge, l’avar protagonista grinch del Conte de Nadal de Dickens, odia aquestes dates precisament perquè no vol repetir plats d’un país amb una gastronomia que té una qualitat inversament proporcional a la del seu humor, les seves novel·les realistes o la seva música pop. De fet, Bill Bryson explica a Notes from a Little Island que a la frontera amb França sempre hi havia una alta sinistralitat: eren els camioners gals que repartien gènere en el país veí i que acceleraven per mirar de sopar al seu país. Seguir leyendo... .