El fin de año ya está a la vuelta de la esquina y en muchos hogares, sociedades y establecimientos hosteleros se reparan para las cenas y comidas con las que celebrar el paso de 2025 a 2026. Sobre las mesas de esos ágapes aparecerá con notable protagonismo el marisco en cualquiera de sus formas, especialmente en las de gambas, langostinos y cigalas, aunque las posibilidades y variantes son muchas.