Cuando se habla de alergias la mayoría de personas piensa en polen, ácaros, frutos secos o marisco. Sin embargo, existen reacciones alérgicas poco conocidas que pueden aparecer frente a estímulos tan inesperados como la carne roja, el frío, el ejercicio o incluso el agua, según describen, entre otras organizaciones, la Organización Mundial de la Salud … Continuar leyendo "Alergias inesperadas y desconocidas: de la carne roja al agua fría"