Untul poate transforma aproape orice preparat, oferindu-i un alt gust sau textură. De la aluaturi fragede și sosuri catifelate până la o felie banală de pâine prăjită, diferența se simte imediat. Tocmai de aceea, alegerea corectă a untului este extrem de importantă. Și nu este ceva ușor de făcut, chiar dacă la raftul frigorific din […]