Una de las citas más esperadas de la gastronomía alicantina se dio el lunes, 9 de febrero, con una nueva edición de la gala de «Menjars de la Terra». Un encuentro que volvió a reunir a productores, restauradores, denominaciones de origen y profesionales del ámbito agroalimentario, en una celebración que reconoce el trabajo diario de quienes mantienen viva la tradición culinaria de la provincia, adaptándola a los nuevos tiempos y reivindicando el valor del producto de cercanía. Tal y como lo reflejó Toni Cabot, director de INFORMACIÓN, durante su discurso de apertura: «Menjars de la Terra» una de las marcas señaladas de nuestro periódico que nació hace 40 años de la mano del inolvidable Antonio González Pomata, el eterno crítico gastronómico que tanto ha contribuido a nuestra gastronomía. Nuestra intención pasa año tras año por mantener ese listón, poniendo en valor nuestros Menjars, nuestra gastronomía y por ende los lugares de referencia que se reparten por las comarcas de Alicante. Y en ese mismo sueño seguimos empeñándonos por dar impulso y apoyo a la continuidad, a nuestras raíces». A su vez hizo mención a dos emblemáticos establecimientos: Casa Ramón, de Monforte del Cid, que «rescata la esencia del admirado Miguel Pérez Mejías, a través de esos platos que trasladan a ese Alicante del siglo pasado»; y felicitó a Govana (Alicante), del admirado Pepe López , cuyos herederos, Rubén y Pepe, «mantienen esa inconfundible etiqueta que eleva el arroz alicantino a la categoría de arte, aprendido a través de tantos años en las mejores cocines de Alicante».