Corriere della Sera Ethan Bastianich: «Papà Joe non è affettuoso ma mi ha insegnato il sacrificio. Il piatto del cuore? Gli gnocchi di nonna Lidia»
Il figlio dell'imprenditore americano Joe è alla prima avventura in Italia, in tandem col padre: insieme hanno aperto "Wingstop", catena di alette di pollo a Milano, di cui Ethan è Ceo