La posguerra española estuvo marcada por la escasez, el aislamiento económico y las dificultades logísticas. En ese contexto, ciertos oficios tradicionales recuperaron un protagonismo que parecía destinado a desaparecer con la llegada del ferrocarril y los primeros vehículos a motor. Uno de ellos estaba dedicado al transporte de mercancías con animales de carga,  pero la … Continuar leyendo "El histórico oficio que fue esencial en la posguerra española: hoy solo nos acordamos de ellos en los refranes"