Etelä-Saimaa Joutsenolainen rieska-asiantuntija valittiin jakamaan ruokaviisautta nuoremmille: "Monella on peukalo keskellä kämmentä"
Yhä useamman nuoren kulutustottumukset ovat kestämättömiä ja arjen taidot heikkoja. Tähänkin haetaan parannusta Ylämummola-hankkeella.