Las algas pueden ser la proteína del futuro, pero más allá de eso son un elemento fundamental de la cadena trófica y para la protección del medioambiente. En zonas como la Baja California el riesgo de que desaparezcan es alto. Por desgracia, los bosques de algas han disminuido más del 70% en la última década. … Continuar leyendo "Los expertos claman por la extinción del 70% de los bosques de algas en 10 años: «Son ecosistemas muy importantes»"