Conforme pasan los años, muchos nos preguntamos cuál es el secreto para vivir más y mejor . Lo cierto es que no existen fórmulas mágicas ni medicamentos que nos matengan jóvenes para siempre, pero la ciencia apunta a un factor decisivo: la alimentación . Aunque la genética juega un papel clave, lo que comemos día a día influye directamente en nuestra salud , en la prevención de enfermedades y, en última instancia, en la longevidad . Una dieta equilibrada, rica en frutas, verduras, proteínas de calidad y grasas ayuda a fortalecer el cuerpo y proteger la mente. Esto quiere decir que lo que ponemos en nuestro plato puede ser la mejor inversión para sentirnos activos, sin importar la edad que tengamos. Esta es una afirmación que José Sacristán tiene muy clara. Y es que, a sus 88 años , luce un físico envidiable. Pero, ¿cómo lo ha conseguido? El actor ha hablado en varias entrevistas sobre sus rutinas y hábitos. Además, ha indicado cuál es el alimento que le ha permitido llegar a la vejez estupendo . «Es mano de santo», asegura. Preguntado por Europa Press en mayo de 2025 sobre su secreto para estar bien a los 88 años, José Sacristán ha sido claro y ha mencionado un alimento que es, a su juicio, «mano de santo». «Los ajos de Chinchón, de mi pueblo» , reveló. En su visita a 'El Hormiguero' el pasado mes de octubre, el actor también puso en valor este producto. «Es la base fundamental», declaró. Durante la entrevista con Pablo Motos , el intérprete explicó cómo se toma él la vida ahora que tiene 88 años y una mochila bien cargada de experiencias. El madrileño reconoció que, cuando pone la mirada en el pasado, está contento con lo que ve. «Siempre que echo la vista atrás y recuerdo a mi familia y a la gente que me enseñó a andar por la vida, no solo no huelo a mierda, sino que estoy encantado », comentó.