6 loại cá chuyên gia thủy sản hiếm khi ăn: Nguy cơ kim loại nặng, chất gây ung thư có thể vượt ngưỡng

Không phải loại cá nào cũng giống nhau. Một số loài có nguy cơ tích lũy kim loại nặng hoặc tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu chế biến và bảo quản không đúng cách.